Fødevaresikkerhed, og politisk vurdering

TV-avisen Torsdag 23 jan. 2014.
Svineproduktionen i DK havde en relativ fremtrædende rolle i dagen udgave.
Ét indslag godtgjorde at landmændene rent faktisk havde bundet penge i halen (som de ikke har, da den er kuperet), i en størrelsesorden på ca. kr. 40-50 pr. svin.
Det er sgu dårligt købmandsskab (så jeg håber ikke MIT pensionsselskab går ind og bruger mine indbetalinger i landbruget, specielt ikke i svineproduktionen).
Herefter er fødevareminister Dan Jørgensen i studiet, efter et indslag fra verdens hårdeste dyrevelfærdssystem – det svenske – er blevet fremlagt. Han mener at landbruget som erhverv tjener 32 mia, og at der derfor er plads til stramninger. Det er muligt at erhvervet generelt er indtjenende, men hvis der årligt sættes til pr. svin, hænger de to udsagn vel næppe sammen ?
Han ville dog ikke umiddelbart fremhæve den svenske udgave, da den havde kostet på konkurrenceevnen, i form af mindre eksport, og mindre andel af svensk svinekød på det svenske marked.
SAMTIDIGT fremhæves det danske (efter sigende hårde) program omkring fødevaresikkerhed, fordi man, som resultat heraf, bl.a. er det eneste land i verdenen, som må eksportere pølser til det kinesiske marked.
Dengang de tiltag blev taget vil jeg også tro at der var en råben og skrigen om stigende produktionsomkostninger, faldende eksport, og fald på det nationale marked.
Det kunne jo være at svenskerne bare var en lille smule foran, og at Sverige, måske allerede om en kort årrække, havde fået en mulighed for at eksportere f.eks. til det kinesiske marked ?